Vår fantastiska mat är såklart den viktigaste orsaken till att vi haft så många lyckade tillställningar.
Vi har massor med rätter som Ni kan välja mellan och vi återkommer gärna med ett förslag som passar Er.
Om Ni inte väljer att ha festen hos oss så kommer vi till Er med maten.
Om Ni väljer varma rätter levereras dessa i värmeskåp så de håller sig varma tills de ska serveras.
Vi har även porslin, glas, bestick, linne och uppläggningsfat till uthyrning och själklart ingår att vi diskar efter Er.
För att se bilder på vår festlokal klicka här
Hör av Er till oss med Era önskemål!
Telefon: 08-37 47 42
E-post: info@blackebergsfestvaning.se
Adress: Blackebergsplan 2, Bromma, Stockholm
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
|
Catering, utkörning |
Vi har många olika förlag på menyer och bufféer att välja bland. Här är några exempel:
MENY 1 Pilgrimsmusselterrine fyll med laxrom, serverad med röda mangoldskott Örtbakad Lammytterfilé på en bädd av potatistortilla, serverad med chevréfylld plommontomat och tryffelsås Passionsfruktsorbet lindad i chokladnät, serveras med hallon MENY 2 Gravad Älgfilé med palsternackscrême, serveras med diablosallad och mango- & balsamicosirap Salthalstrad Gösfilé på västerbottenpotatis, serveras med hummersås & bönragu Smördegsbakad Chevrê med hjortronmylta BUFFÉ NR 2 Foccaciabröd Prosciutto med melon Bresaola, pastrami Skaldjurspaj Pastasallad med fetaost, soltorkade tomater & pesto Tomat och mozarellasallad Tonfisksallad med potatis Färskriven parmesanost Grissinistänger, kaprisbär Marinerade kalamataoliver Har du speciella önskemål om menyer och dryck, dukning eller tema? Prata med oss. Det är dig vi är till för! |
 |
|